Fairmont Waterfront, Hotell i sentrum av Vancouver, Canada
Fairmont Waterfront er et moderne hotell i sentrum av Vancouver, ved havnen, med store vinduer som gir utsikt over vann og fjell. Rommene er romslige med balkonger eller terrasser, og på taket finnes et oppvarmet basseng og to takhaver fulle av urter og biesamfunn.
Hotellet ble utviklet som en moderne forretningseiendom for å tilby sentral overnatting ved havnen til reisende. Siden åpningen har det utviklet seg til et sted som gjenspeiler lokal matkultur og bærekraftsarbeid i Vancouver.
Hotellet ligger rett ved havnen og knytter gjestene til Vancouvers maritime rytme og skipsfartskultur. Takhavene med urter og bier gjenspeiler lokale bærekraftspraksiser som også kommer til uttrykk i restaurantens bruk av ferske sesongvarer.
Hotellet ligger en kort gåtur fra nabolaget Gastown og Vancouver Convention Centre, med direkte tilgang til sjøveggen for gåturer og sykling. Det tilbyr døgnåpen trening med utsikt, flere parkeringsmuligheter inkludert valet-service, og kjæledyrvennlige rom med nødvendige fasiliteter.
Hotellet har bikuber på takene og bruker honning og urter fra hagene i restauranter og drikkevarer. I sommermånedene har det også en spesiell iskremstand laget med produkter fra en lokal sjokolademaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
