Cheese Cave, Lavatunnel i Gifford Pinchot National Forest, USA
Cheese Cave er en lavatunnel i Gifford Pinchot National Forest som strekker seg omtrent 600 meter under jorden med en gulvbredde på omtrent 7 til 8 meter og takhøyder som varierer fra 13 til 18 meter. Tunnelen viser typiske trekk ved vulkanske grottesystemer med naturlige kamre og passasjer.
Hulen ble oppdaget i 1894 og først brukt til potetlagring av lokale nybyggere. Senere ble den utviklet til et kommersielt anlegg for ostelagring og ble et viktig produksjonssted for området.
Stedet viser hvordan tidlige nybyggere brukte naturlige underjordiske rom for matlagring og bearbeiding. Denne praktiske bruken ble en del av dagliglivet og de økonomiske aktivitetene til samfunnene i nærheten.
Besøkende kan komme inn gjennom to forskjellige åpninger: en naturlig inngang med en ståltrapp og en kunstig sørlig inngang med en fast stige. Bruk solide sko og ta med en jakke siden forholdene under jorden er kjølige og overflatene kan være fuktige.
De underjordiske kamrene holder jevne temperaturer hele året som er kjølige nok til å lagre ost uten ekstern kjøling. Dette naturlige kjølesystemet var en sjelden fordel som gjorde stedet økonomisk verdifullt for kommersiell produksjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
