Portland Farmers Market, Landbruksmarked i Downtown Portland, USA.
Portland Farmers Market er et landbruksmarked i Downtown Portland der mer enn 140 selgere selger ferske varer, hjemmelaget mat og lokale produkter. Flere steder drives i byen for å betjene ulike nabolag.
Markedet startet ved Portland State University og utvidet seg fra det ene stedet til åtte forskjellige steder i ulike nabolag. Denne veksten gjenspeiler byens økende interesse for lokal handel og direkte salg fra bonde til forbruker.
Markedet fungerer som et møtested der bønder møter byfolk direkte og deler kunnskap om å dyrke mat og hvordan man lager mat etter sesong.
Hovedstedet ved Portland State University har åpent på lørdager med justerte åpningstider i vintermånedene. Planlegg å komme tidlig på morgenen for å finne det største utvalget av ferske varer og håndverksprodukter.
Lokale kokker fra restauranter besøker jevnlig onsdagsmarkedet i Shemanski Park for å velge ingredienser til sine kjøkken. Dette profesjonelle nærværet gir en annen energi til stedet sammenlignet med andre tider og steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
