King Estate Winery, Vineri i Eugene, Oregon, USA.
King Estate Winery er et vineri i Willamette Valley i Oregon som strekker seg over hundrevis av hektar og inkluderer vingårder, frukthager, blomsterhager og grønnsaksfelt. Eiendommen har også bikubber som støtter pollinering av avlingene.
Vineriet ble grunnlagt i 1991 og vokste til en stor Biodynamic-sertifisert virksomhet. Sertifiseringen ble tildelt i 2016 og markerer tiår med engasjement for bærekraftige metoder.
Eiendommen kobler vinproduksjon med matopplevelser og serverer sesongretter laget fra sertifiserte økologiske hager og lokale leverandører. Besøkende ser hvordan regionale ingredienser flyter direkte til kjøkkenet.
Besøkende kan bestille omvisninger gjennom produksjonsfasilitetene og utforske vingårdene. Det anbefales å reservere på forhånd for å få tilgang til tilgjengelige aktiviteter og prøvinger i smaksrommet.
Eiendommen driver et kjøttforedlingsanlegg som en del av et lukket landbrukssystem. Denne integrasjonen lar vineriet kontrollere hele sin matproduksjon internt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
