Nevada Brewery, kommersiell bygning og historisk sted i Nevada City, USA

Nevada Brewery er en kommersiell bygning i Nevada City som ble bygget på 1850-tallet med store granittblokker fra området. Bygningen har to og en halv etasje, måler omtrent 19 ganger 25 meter og ble utvidet rundt 1882 med en andre seksjon som ga den sin særegne parallellogramform.

Bygningen ble oppført på midten av 1850-tallet som et bryggeri og utvidet i 1882 av George Gehrig etter at en brann i nærheten ødela Temperance Hall. Simon Hieronimus drev senere virksomheten frem til sin død i 1911 og fortsatte bryggingen under forbudstiden, hvoretter bygningen ble tatt i bruk for barer og dansehaller.

Bygningens navn gjenspeiler dens opprinnelige formål å skaffe øl til gruvearbeidere og byens innbyggere under gullrushet. I dag kan besøkende se de massive granittsteinene og den solide konstruksjonen som tidlige steinhoggere satte sammen med omhu for over et og et halvt århundre siden.

Bygningen ligger nær den gamle City Plaza i hjertet av Nevada City og er lett tilgjengelig til fots. Besøkende bør merke seg at siden det er en historisk steinbygning, er utvendig visning mulig når som helst, mens tilgang til innsiden kan være begrenset.

En hule gravd inn i skråningen bak bryggeriet ble brukt til å lagre alefat og var tilgjengelig fra bygningens indre, der det nå er en patio. Tunnelene dens forbandt en gang andre deler av Nevada City og ble fylt igjen da California State Route 49 ble motorvei.