John's Grill, Restaurant nær Union Square, San Francisco, USA
John's Grill er en restaurant nær Union Square i San Francisco som har servert mat i over et århundre. Inne kler mørke trepaneler veggene sammen med gamle fotografier, og spisesalen er dekket med hvite bordduker under varm belysning i tidstypisk stil.
Restauranten åpnet i 1908, bare to år etter jordskjelvet som ødela store deler av San Francisco. Den overlevde gjenoppbyggingen av byen og fortsatte gjennom de følgende tiårene uten å miste sitt opprinnelige utseende.
John's Grill forekommer i Dashiell Hammetts roman The Maltese Falcon, hvor detektiven Sam Spade stopper her for lunsj. Lesere av boken føler ofte at de går rett inn i historien når de går gjennom døren.
Restauranten ligger en kort gåtur fra Union Square og passer enkelt inn i en spasertur gjennom sentrale San Francisco. Å bestille bord på forhånd er en god idé, spesielt ved lunsjtid når stedet har en tendens til å fylles opp.
I andre etasje står en replika av Maltese Falcon-statuen blant en samling memorabilia knyttet til romanen og dens filmatiseringer. Statuen har blitt stjålet minst én gang, noe som i seg selv ble en liten lokal historie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
