Mrs. Wilkes' Dining Room, Tradisjonell sørstatsrestaurant i det historiske distriktet i Savannah, USA.
Mrs. Wilkes' Dining Room er en sørstatsrestaurant i Savannahs historiske distrikt med lange fellesbord fulle av fat med tradisjonelle retter som stekt kylling, cornbread og black-eyed peas. Gjestene sender porsjonene mellom seg og deler måltidet som en gruppe.
Restauranten ble grunnlagt i 1943 og har blitt værende på stedet sitt i Jones Street, hvor den har ført videre familieoppskrifter og serveringstradisjoner gjennom generasjoner. Denne kontinuiteten av gamle sørstatsmatvaner gjør den til en rest fra en tidligere æra.
Restauranten bruker et familjestilformat der gjester deler fellesbord med fremmede og bygger forbindelser gjennom delte sørstatsmåltider og tradisjonell gjestfrihet.
Stedet besøkes best i lunsjtiden når hele utvalget av dagens retter er tilgjengelig. Det er lurt å komme tidlig, siden restauranten jevnlig trekker til seg køer av mennesker som venter før den åpner.
Restauranten er kjent for å tilby en roterende meny med over 20 sørstatsretter, noe som betyr at ingen to besøk er helt like. Den stadige variasjonen i tilgjengelige retter holder opplevelsen frisk til tross for etablissementets tiårlange historie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
