Bradley's Country Store Complex, Historisk butikk- og produksjonskompleks i Felkel, Florida, USA
Bradley's Country Store Complex består av 17 bygninger, for det meste i tre i folkelig stil, på 31 acres langs Centerville Road i Felkel nord for Tallahassee. Butikken fra 1927 står blant en sukkerrørspresse og en sirupsovn fra 1915, et sirupshus, en kommissariat fra 1922, en kvern, et røykhus og en pølsefabrikk, hver knyttet til et trinn i produksjonen og salget av pølser, grits og sukkerrørssirup.
I 1910 solgte Mrs. Bradley pølser laget på kjøkkenet sitt til naboene i Felkel. I 1915 kom en sukkerrørspresse og en sirupsovn, deretter et sirupshus for den flaskede sukkerrørssirupen og i 1922 et kommissariat. Selve butikken ble bygget i 1927, senere kom kvern, røykhus og pølsefabrikk. I april 1984 ble den oppført i National Register of Historic Places.
Stedet viser hvordan landlige samfunn fungerte og organiserte dagliglivet rundt småskala matproduksjon og lokal handel. Besøkende kan se verktøyene og rommene hvor familier laget varer de var avhengige av, noe som gjenspeiler de selvforsynte tradisjonene i jordbrukssamfunn i tidlige Florida.
Eiendommen ligger i et landlig område og er enklest å nå med bil på grusveier. Besøkende bør ha solide sko siden stiene er uasfalterte og kan være gjørmete, spesielt etter regn.
Sukkerrørpressen og sirupovnen som ble bygget i 1915 står fortsatt på området, og siruphuset som ble reist senere ble brukt til å tappe den sukkerrørsirupen som ble laget der. Bradley's Country Milled Grits har blitt malt på stedet siden 1920-tallet, så mølleutstyret er eldre enn de fleste andre bygningene i komplekset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,781 bidragsytere over hele verden.