Joe's Stone Crab, Fin restaurant i Miami Beach, USA
Joe's Stone Crab er en fin restaurant i Miami Beach som serverer steinkrabbe, sjømat og biffer i tre spisesaler med mahognibarer og messingdetaljer. Rommet har mørkt treverk overalt, noe som skaper en elegant setting for gjestene.
Grunnlagt i 1913 av Joe og Jennie Weiss som en liten lunsjbar før Miami Beach offisielt ble en by, og vokste til en matdestinasjon. En Harvard-forsker introduserte steinkrabbe til eieren i 1920, som senere ble restaurantens signaturrett.
Restauranten har relasjoner med lokale fiskere som leverer fersk steinkrabbe gjennom hele sesongen fra oktober til mai.
Restauranten ligger i 11 Washington Avenue og ønsker gjester velkommen til lunsj onsdag til søndag og middag daglig. Reservasjoner anbefales, spesielt i travle perioder.
Menyen endres med den sesongmessige tilgjengeligheten av steinkrabbe, og skaper et skiftende utvalg gjennom året i stedet for et statisk tilbud. Denne koblingen til innhøstingen gjør at hver sesong føles frisk for faste gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
