Blue Bayou Restaurant, Restaurant i Disneyland Park, Anaheim, USA
Blue Bayou Restaurant er et spisested med tema fra New Orleans, som ligger ved siden av attraksjonen Pirates of the Caribbean. Gjestene sitter i en gjenskapt bayou fra Louisiana. Spiseområdet omgir en kunstig vannvei der animerte båter glir forbi, og lykter gir rommet et mykt lys.
Restauranten åpnet i 1967 og var blant de første som brakte finere matopplevelser inn i fornøyelsesparken. Den satte standarder for parkens gastronomi. Den har forblitt et landemerke i Disneylands utvikling, selv om menyer og teknologi har blitt fornyet flere ganger siden.
Kjøkkenet forener New Orleans tradisjoner med Disneys matlaging. Gumbo, jambalaya og kreolske klassikere serveres mens restauranten feirer sine sørstatsrøtter gjennom dekor og historiefortelling ved hvert bord.
Bestilling må gjøres i god tid siden restauranten fylles raskt i høysesongen. Å planlegge på forhånd sparer ventetid. Komfortable sko er lurt, siden gåturen fra parkens inngang tar omtrent 15 minutter.
Mens gjestene spiser, ser de ofte piratbåter som glir forbi, og som faktisk tilhører den separate attraksjonen ved siden av. Det uventede samspillet skaper en sømløs forening mellom måltidet og turen. Mange gjester merker ikke at de opplever to attraksjoner samtidig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.