Acadiana, Region i Louisiana, USA
Acadiana dekker 22 prestegjeld i det sørlige Louisiana med bayouer, prærier og sumpområder som strekker seg mellom Lafayette og Gulfkysten. Landskapet skifter mellom åpne felt og smale vannveier som markerer tidligere handelsruter.
Acadiske familier ankom fra dagens Canada i løpet av 1700-tallet og bosatte seg i denne delen av Louisiana. Statens lovgivende forsamling anerkjente offisielt regionen som Acadiana i 1971, og anerkjente dermed dens franske arv.
Innbyggerne snakker louisiansk fransk, en dialekt med gammeldagse uttrykk som du kan høre i butikker og på lokale festivaler. Denne språkarven knytter etterkommerne av acadierne til fortiden deres på 1700-tallet.
Lafayette fungerer som det sentrale knutepunktet for handel og tjenester, og er vertskap for jevnlige festivaler med regional musikk og mat. Reisende kan finne overnatting og forbindelser til mindre byer spredt i de omkringliggende prestegjeldene.
Lokale samfunn praktiserer Courir de Mardi Gras, der deltakerne reiser fra hus til hus og samler ingredienser til en felles gumbo. Denne tradisjonen skiller seg kraftig fra de urbane paradene i New Orleans.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.