Dorignac's Food Center, Dagligvarebutikk i Metairie, USA
Dorignac's Food Center er en stor dagligvarebutikk i Metairie som tilbyr basisvarer, ferske grønnsaker, kjøtt, bakevarer og et bredt utvalg av vin og brennevin. Butikken kombinerer en vanlig supermarket med spesialavdelinger og bakerier under samme tak.
Butikken ble grunnlagt i 1947 av Joseph Dorignac Jr. og lå først i Jackson Avenue før den flyttet til Veterans Highway i 1963. Flyttingen markerte en periode med vekst og tilpasning til den skiftende infrastrukturen i New Orleans-området.
Butikken har Louisianas spesialiteter som kreolsk cream cheese, krepspai og gumbo som gjenspeiler regionens matarv. Disse produktene kommer fra lokale produsenter og er en del av dagliglivets matvaner i området.
Butikken ligger i Metairie i en hovedgate og er lett tilgjengelig med bil med god parkeringsplass på stedet. Den er åpen daglig og tilbyr catering sammen med shopping for enkeltpersoner og bedrifter.
Butikken har to separate bakerier, ett som produserer Mardi Gras King cakes med tradisjonelle mønstre. Det andre er et kosherbakeri som tilbyr King cakes tilpasset kosherregler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.