Atotonilco el Alto, Kommune i regionen Los Altos, Mexico.

Atotonilco el Alto er en kommune i høylandsregionen Los Altos, på fruktbar mark som brukes til ulike landbruksaktiviteter. Det forhøyede terrenget støtter et bredt spekter av landbruksproduksjon i hele området.

Purépecha-folket etablerte bosetningen på slutten av 1400-tallet før regionen kom under spansk styre i 1530. Dette tidlige grunnlaget formet samfunnet som eksisterer i dag.

Navnet kommer fra nahuatl og betyr stedet for varmt vann, mens El Alto ble lagt til for å hedre dem som mistet livet under Cristero-krigen på 1920-tallet. Denne arven er fortsatt vevd inn i hvordan samfunnet ser på seg selv.

Byen er enkel å utforske siden den er kompakt organisert, med landbruksområder tilgjengelig rundt den. Besøkende bør forvente kupert terreng som egner seg for gange og for å bli kjent med området til fots.

Området er kjent for Don Julio-tequiladestilleriet, hvor besøkende kan se hele produksjonsprosessen fra agavedyrking til tapping på flaske. Denne virksomheten viser hvordan regionen bidrar til Mexicos kjente bransje for brennevin.