Hacienda La Victoria, Kaffegård i Antonio Pinto Salinas, Mérida, Venezuela

Hacienda La Victoria er en kaffeeiendom i Antonio Pinto Salinas, som ligger på nordbredden av Mocoties-elven i Mocoties-dalen i Venezuela. Området inkluderer et sentralt herskapshus, to museumsbygninger og store åpne tørkeområder hvor kaffebønner en gang ble bearbeidet.

Hovedbygningen ble bygget på slutten av 1800-tallet og mottok de første spesialiserte kaffebearbeidingsmaskinene som ankom regionen, hentet via havnen i Maracaibo. I det følgende århundret gikk eiendommen over til et landbruksuniversitet mens de opprinnelige strukturene ble beholdt.

To museer på eiendommen viser gammelt kaffeutstyr og personlige eiendeler etterlatt av innvandrere som bosatte seg i Mocoties-dalen. Å gå gjennom dem gir en direkte følelse av hvordan folk levde og arbeidet på eiendommen i mange tiår.

Eiendommen tilhører nå et landbruksuniversitet, så tilgang kan avhenge av hva som skjer på campus til enhver tid. Det er verdt å sjekke på forhånd om et besøk er mulig før man drar.

Beskyttelsesmurene og tørkestrukturene på området går tilbake til 1896 og definerer fortsatt layouten for hvor kaffebearbeidingen en gang fant sted. De er blant de eldste bevarte elementene av den opprinnelige driften på eiendommen.