Viejo Caldas, romdestilleri i Manizales, Colombia
Viejo Caldas er et romdestilleri i Manizales som opererer i stor høyde ved bruk av kildevann fra colombianske skoger. Opplevelsessenteret ligger i et kjøpesenter og har produksjonsområder og utstillingsskjermer.
Virksomheten begynte i 1928 da en parfymemaker fra Barcelona la grunnlaget for det den har blitt i dag. Fra den begynnelsen utviklet den seg til en etablert romprodusent som fortsetter den dag i dag.
Utstillingene viser tradisjonelt utstyr og metoder som har formet colombiansk romproduksjon i generasjoner. Besøkende kan observere hvordan disse håndverksteknikkene fortsatt påvirker det som lages i dag.
Opplevelsessenteret i kjøpesenteret er åpent søndag til torsdag ettermiddag og kveld, med utvidede åpningstider i helgene. Planlegg tid til å gå gjennom rommene og undersøke utstillingene i ditt eget tempo.
En av rommene vant gullpriser for smak i flere påfølgende år før den mottok en spesiell anerkjennelse. Denne historikken viser hvordan produktet skiller seg ut gjennom konsistent kvalitet og smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.