Paysage culturel du café de la Colombie, Kaffedyrkingslandskap i de colombianske Andesfjellene, Colombia
Paisaje Cultural Cafetero er et kaffedyrkingslandskap i de colombianske Andesfjellene, som strekker seg over flere departementer med seks hovedregioner og mange urbane sentre. Terrenget er fjellrikt med tusenvis av kaffegårder spredt utover, og bruker den høye høyden og nedbøren til å dyrke bønner som passer til regionens forhold.
Kaffedyrking startet her på slutten av 1700-tallet og forvandlet den lokale økonomien og befolkningen i fjellregionene. Denne endringen brakte nye bosetninger, handelsruter og en sterk arbeidskultur som fortsetter å forme regionens identitet.
Kaffedyrking her gjenspeiler en blanding av urfolks-, spanske og afro-colombianske praksiser som lokalbefolkningen har blandet gjennom generasjoner. Når du går gjennom landsbyene, legger du merke til hvordan familier fortsatt steller plantene sine ved hjelp av teknikker som er overført gjennom samfunnene deres.
Besøkende kan utforske regionen til fots eller med lokal transport, gå gjennom landsbyer og besøke aktive gårder. Ta med vanntette klær, da fjellsidene får kraftig regn og stier kan bli gjørmete og glatte.
Denne regionen er et UNESCOs verdensarvsted som beskytter forbindelsen mellom mennesker, landskap og kaffeproduksjon. Utnevnelsen ærer ikke bare gårdene selv, men de levende samfunnene som har arbeidet der i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
