Pijao, Kommune i Quindío-departementet, Colombia
Pijao er en kommune i fjellene i Quindío-departementet, der kaffedyrking former landskapet og lokalsamfunnet. Byen ligger på rundt 1 600 meter (5 200 fot), blant kaffeplantasjer som dekker åssidene, med tradisjonelle hus spredt over området.
Bosetningen ble grunnlagt i 1902 da liberale geriljasoldater fra Tolima etablerte seg her og kalte stedet San Antonio de Colón. Etter hvert endret navnet seg til Pijao, og det som startet som en isolert utpost, ble gradvis et etablert lokalsamfunn.
Kaffebønder her er sentrale i hvordan lokalsamfunnet fungerer og feirer sammen, og de møtes jevnlig for å dele kunnskap om håndverket sitt. Dette båndet mellom mennesker og land former daglige rytmer og familietradisjoner i regionen.
Klimaet er mildt og stabilt hele året, noe som gjør utendørsaktiviteter og plantasjebesøk mulig når som helst. Besøkende bør være forberedt på fjellterreng og ta med passende fottøy, da mange stier krysser åssider og grusveier.
I sine første tiår var dette stedet avskåret fra omverdenen og kunne bare nås via en smal fjellsti som tok dager å reise. Denne ekstreme isolasjonen formet hvordan lokalsamfunnet utviklet seg og hvor selvhjulpne innbyggerne måtte bli.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
