Celaque National Park, Nasjonalpark i departementet Lempira, Honduras

Celaque nasjonalpark er et beskyttet massiv av tåkeskog og bratte skråninger i departementene Lempira, Ocotepeque og Copán i det vestlige Honduras. Toppen, Cerro Las Minas eller Pico Celaque, når omtrent 2 870 meter, landets høyeste punkt, og er omgitt av rundt sju topper som omslutter en stor platå. Kjerneområdet dekker 14 521 hektar innenfor et totalt areal på 26 378 hektar.

Honduras regjering opprettet parken i 1987 for å beskytte regionen mot voksende befolkningstrykk og avskoging. Opprettelsen hadde som mål å verne regnskogen som gir vann til mange omkringliggende samfunn.

Navnet Celaque kommer fra det nå utdødde lenca-språket og skal bety «vannkasse», en henvisning til elvene som renner ned fra fjellet. Rundt parken holder lenca-samfunn den gamle skikken med å spise ville sopp som kalles choras ved like; over 19 arter spises, blant dem Juanillas (Amanita caesarea) og Chequecas (Lactarius indigo).

Fem merkede stier fører gjennom området til tre teltplasser, og et besøkssenter tilbyr informasjon og grunnleggende fasiliteter. Turene krever god form, ettersom stiene er bratte og været kan endre seg raskt.

Den endemiske salamanderen Bolitoglossa celaque lever her og finnes bare i disse fjellene. Nitten varianter av ville sopper vokser i skogen og samles og spises av landsbyboere i nærheten.