Pink's Hot Dogs, Hurtigmatrestaurant i Hollywood, Los Angeles, California, USA
Pink's Hot Dogs er en hurtigmatrestaurant på et hjørne av La Brea Avenue i Hollywood, med røde og hvite yttervegger og et lyst neonskilt. Menyen tilbyr over førti forskjellige pølser, mange oppkalt etter kjendiser som ofte besøker stedet.
Paul og Betty Pink startet virksomheten i 1939 med en pølsevogn kjøpt med et lån på femti dollar fra Bettys mor. Den lille virksomheten vokste til en etablert restaurant som ble et møtested for Hollywoods underholdningsindustri i løpet av tiårene.
Veggene viser fotografier av underholdningsfigurer som har bestilt her i tiår, noe som gjør dette stedet til et møtested knyttet til Hollywoods identitet. Besøkende ser bevis på restaurantens rolle i hverdagen til folk som jobber i underholdningsbransjen.
Restauranten er åpen daglig fra 9:30 til midnatt på ukedager og til 2 på natten i helgene. En egen parkeringsplass er tilgjengelig for kunder, noe som er praktisk på dette travle stedet i Hollywood.
Restauranten ble kjent ved å navngi pølser etter sine mangeårige kjendiskunder. Disse spesielle kombinasjonene oppsto organisk når faste gjester ba om sine egne favorittblandinger, som deretter ble permanente menyartikler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
