Two Chimneys Wines, Vingård på Norfolkøya, Australia
Two Chimneys Wines er en vingård på Norfolkøya som produserer flere vintyper i kystnære omgivelser. Anlegget har vinmarker, smaksrom og en butikk der besøkende kan kjøpe flasker.
Vingården åpnet i 2006 og markerte starten på vinproduksjon i denne delen av øya. Den oppsto som en del av Norfolkøyas økonomiske utviklingsarbeid tidlig på 2000-tallet.
Vingården er en del av Norfolkøyas innsats for å bygge opp lokalt landbruk og fremme regionale produkter laget på øya. Besøkende kan se hvordan lokalsamfunnet har utviklet sin egen vinproduksjon og hvilken rolle den spiller i øylivet.
Besøkende kan utforske vinmarkene og smake på ulike vintyper, noe som vanligvis tar en time eller to. Det anbefales å ringe på forhånd for å sikre at noen er til stede, siden det er en liten virksomhet.
Vingården samarbeider med lokale bønder og bruker regionale ingredienser i produksjonen. Dette samarbeidet gjør det mulig å lage viner som gjenspeiler smakene og karakteren til øya selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
