Morayfield Plantation, Kulturminneregistrert sukkerplantasje i Morayfield, Queensland, Australia.

Morayfield Plantation ligger på sørbredden av Caboolture River ved 34 Nolan Drive i Morayfield, rundt 40 kilometer nord for Brisbane. De gjenværende ruinene markerer en sukkerrørplantasje anlagt i 1866, der et sukkerverk med en 30 hestekrefters balansedampmaskin og et destilleri på 600 imperial gallons etter Shears-patent sto. En privat jernbane med 3 fots sporvidde fraktet rørene til verket og sukkeret til elvekaia.

George Raff kjøpte parsell 10 i 1866 for 1000 pund, etter at Cabulture Cotton Company hadde tre mislykkede bomullssesonger, og kalte eiendommen «Morayfields». Sukkerrør ble dyrket for sukker, rom og melasse til dyrkingen opphørte rundt 1885–6; Raff døde i 1889, og jorden ble solgt til melkeproduksjon i 1901.

Plantasjen var avhengig av arbeidere fra Sørhavet som utførte dyrking og foredling av sukker, formet daglige operasjoner og gjenspeilet koloniale arbeidspraksiser. Deres arbeid var sentralt for hvordan stedet fungerte i sine aktive år.

Ruinene ligger ved 34 Nolan Drive i Morayfield, på sørsiden av Caboolture River omtrent 40 km nord for Brisbane. Stedet er oppført i Queensland Heritage Register, så tilgangen til ruinene kan være begrenset; bekreft gjeldende adgangsregler hos den lokale kommunen før du reiser. Grunnen er ujevn og delvis bevokst.

Et sporveissystem med hestetrukne vogner flyttet høstet rør fra feltene til prosessmøllen og deretter til elvekaien for eksport. Denne transportmetoden var en effektiv måte å håndtere store mengder sukkerrør i den tidlige industrielle æraen.