Assmanshausen Winery, Kulturminneliste-ført vingård i Toolburra, Australia
Assmanshausen vingård er en kulturminneliste-ført vingård og gård i Toolburra med en opprinnelig bygning med tømmerstomme sammen med en bolig med detaljerte sederdetaljer. Eiendommen ligger på landskapsanlagte områder langs Serisier Road i Southern Downs-regionen.
Vingården ble etablert på 1860-tallet av de tyske immigrantene Jacob og Elisabetha Kircher, oppkalt etter en vinregion ved Rhinen. Virksomheten utviklet seg gjennom påfølgende tiår til et betydelig vinproduksjonssted i det lokale distriktet.
Vingården fikk flere utmerkelser og anerkjennelse i hele sør-Queensland og ble en ledende vinprodusent i Warwick-distriktet innen 1870.
Stedet ligger på en landlig eiendom med god veitilgang og er enkelt å finne via skilting og omkringliggende områder. Besøk lar deg gå rundt bygningene og områdene i ditt eget tempo i åpningstidene.
Jacob Kircher laget en hestetrukket lukingsenhet på 1870-tallet og eksperimenterte med nyskapende metoder for å flytte og fermentere vin. Disse tidlige forbedringene viser hvordan vinmakere allerede søkte bedre produksjonsmetoder for over 150 år siden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
