Seppeltsfield, vingård i Barossa Valley, Australia
Seppeltsfield er en vingård i Barossa Valley med underjordiske kjellere og smaksrom bygget inn i skråningen. Eiendommen har flere smaksområder, en 1888 tyngdekraftsdrevet kjeller bygget inn i terrasser, og tilbyr vinopplevelser sammen med spisefasiliteter på stedet.
Joseph Ernst Seppelt grunnla vingården i 1851 etter å ha ervervet land i Barossa Valley, med større bygging fullført i 1878. Eiendommen ble et betydelig vinproduksjonssenter i regionen i løpet av de følgende tiårene.
Vingården bærer en tysk arv som er synlig i dens byggemetoder og design, brakt av grunnleggeren Joseph Ernst Seppelt fra Europa. Besøkende legger merke til denne innflytelsen i steinkjellerne og måten viner fortsatt lages for hånd på tradisjonelle måter.
Planlegg å utforske de forskjellige smaksområdene og sett av tid til å besøke de underjordiske kjellerne, siden eiendommen dekker betydelig grunn. Guidede turer hjelper deg å forstå layouten og vinproduksjonsprosessen, og komfortable sko anbefales for å gå gjennom terraseområdene.
Vingården har verdens eneste kontinuerlige samling av viner lagret i 100 år, som fortsatt er tilgjengelige for kjøp av besøkende. Disse hundre år gamle årgangene viser hvordan vin utvikler seg og modnes over en så lang tidsramme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
