Wolf Blass, Vineri i Barossa Valley, Sør-Australia
Wolf Blass er et vineri i Sør-Australias Barossa Valley-region som produserer viner fra flere druesorter inkludert Riesling, Chardonnay, Shiraz og Cabernet Sauvignon. Anlegget inkluderer produksjonsområder, en cellar door og en rekke vin stiler fra lettere til fyldigere uttrykk.
Wolfgang Blass, en tysk immigrant med formell vinmakingsopplæring, grunnla vineriet i 1966 og brakte europeiske teknikker til Barossa Valley. Hans grunnleggende arv fortsetter å forme hvordan vineriet opererer i dag.
Vineriets navn hedrer grunnleggeren, en vinmaker av tysk opprinnelse hvis innflytelse fortsatt er synlig i produksjonsmetoder i dag. Besøkende kan observere hvordan tradisjonelle teknikker blandes med moderne praksiser, spesielt i håndverket med fyldige røde viner.
Cellar door er åpen daglig for besøkende å smake nåværende utgivelser og spesielle utvalg. Det hjelper å sjekke på forhånd for roligere tider hvis du foretrekker en mer avslappet smaksopplevelse.
Vineriet har samlet mange internasjonale utmerkelser gjennom sin historie, og etablert et rykte for konsekvent kvalitet. Denne anerkjennelsen gjenspeiles ofte i vinene som er tilgjengelige for smaking under et besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
