Rosemount, Vineri i McLaren Vale, Sør-Australia
Rosemount er et vineri i McLaren Vale som behandler druer fra flere regioner i sørøstlige Australia. Produksjonen foregår på flere steder for å opprettholde jevn kvalitet gjennom hele sortimentet.
Bob Oatley grunnla virksomheten i 1969 og bygde den opp til Australias største familieeide vineri. En fusjon med Southcorp Wines i 2001 forandret eierstrukturen.
Vineriet er dypt forankret i australsk vinkultur og har formet smaken til drikkere både lokalt og internasjonalt i generasjoner. Vinene gjenspeiler karakteren til sørøstlige regioner og forblir vanlige valg i australske hjem.
Planlegg å bruke tid på å utforske de forskjellige delene, ettersom produksjonsområdene er spredt over flere steder. Komfortable sko anbefales når du går gjennom fasilitetene.
En tidlig utgivelse kombinerte Chardonnay med Sémillon, men ble merket som Pinot Riesling, etter en lokal navnetradisjon. Denne praksisen gjenspeilet hvordan Sémillon-viner vanligvis ble kalt Hunter Riesling i australske regioner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.