Lenggang Jakarta, Mathall i Gambir, sentrale Jakarta, Indonesia
Lenggang Jakarta er et mathall nær Monas-monumentet med hundrevis av boder som selger lokale retter, snacks og tradisjonelle indonesiske drikker. Bodene står tett sammen for å kunne betjene mange mennesker som spiser samtidig.
Stedet åpnet i 2015 som et organisert sted for gatekjøkken og småhandlere som tidligere hadde arbeidet spredt over hele byen. Prosjektet hadde som mål å samle byens uformelle matkultur på ett strukturert sted.
Dette stedet samler mattradisjoner fra hele Indonesia i ett sosialt rom der spising handler om å dele og om fellesskap. Du kan se selgere tilberede regionale spesialiteter med metoder som er ført videre gjennom familier.
Stedet er enkelt å gå gjennom og har åpent på dag- og kveldstid, noe som gjør det praktisk for dem som raskt vil se på ulike matretter. De fleste selgere aksepterer digital betaling, noe som forenkler transaksjonene.
Stedet tilbyr gratis internett og har fasiliteter for personer med nedsatt bevegelighet. Dette gjør det til mer enn bare et sted å spise og forvandler det til et møtested.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
