Mostert's Mill, Vindmølle i Mowbray, Cape Town, Sør-Afrika

Mosterts mølle er en historisk vindmølle i bydelen Mowbray i Cape Town, Sør-Afrika. Tårnet er bygget av stein og murstein, toppet med en roterende stråtekket hette og utstyrt med fire seil som fortsatt kan snu seg i vinden.

Møllen ble bygget i 1796 på Welgelegen Farm, noe som gjør den til den første privatdrevne møllen i Kappkolonien. Etter en brann som forårsaket alvorlige skader, ble en fullstendig restaurering fullført i 2024, noe som satte den tilbake i fungerende stand.

Møllen er oppkalt etter Sybrand Mostert, svigersønn til Gysbert van Renen som lot bygge den på gården Welgelegen; etter Van Renens død gikk navnet over til møllen. De fire seilene følger nederlandsk tradisjon fordi det ikke fantes noe originalseil å kopiere da Christiaan Bremer restaurerte møllen i 1935. Friends of Mostert's Mill, stiftet i 1993, driver den og maler hvete til fullkornsmel.

Friends of Mostert's Mill åpner møllen for publik én lørdag i måneden, fra 10:00 til 14:30, ikke en fast tredje lørdag, så bekreft datoen med dem før du reiser. Møllen ligger ved M3 like ved University of Cape Town, i skråningene av Devil's Peak.

Mosterts mølle er den eneste fungerende strukturen av sitt slag sør for Sahara på det afrikanske kontinentet. Dette gjør den til et sjeldent bevart eksempel på en maletradisjon som har forsvunnet nesten overalt ellers på kontinentet.