Museu da Cerveja, Museum i Blumenau, Brasil

Museu da Cerveja er et museum i Blumenau som holder til i en restaurert bygning og viser bryggerihistorien i denne regionen. Samlingen omfatter bryggekjeler, flasker, historiske etiketter og maskiner fra det tidligere Feldmann-bryggeriet sammen med utstyr fra andre regionale produsenter.

Museet åpnet 24. september 1996. Bygningen og maskinene, som produserte Bock-øl for Feldmann-bryggeriet, sto forlatt til Fundação Cultural de Blumenau og Momento Engenharia restaurerte og utvidet dem og skapte Centro Cultural da Vila Itoupava, senere kjent som Museu da Cerveja. De fleste utstilte gjenstandene kommer fra Feldmann og Brahma.

Ølproduksjonen formet sosiale sammenkomster og dagligliv i denne regionen i generasjoner, og samlingen viser hvordan brygging ble vevd inn i den lokale identiteten. Utstillingene avslører hvordan europeiske innvandrere brakte med seg håndverkstradisjonene sine og tilpasset dem til Santa Catarinas klima og ressurser.

Museet ligger ved elven Itajaí i Blumenaus historiske sentrum, og inngangen er gratis. Det drives av byens kulturkontor, og tekstene er på portugisisk. Sett av tid til å lese panelene om hvert trinn i bryggingen og se maltkvernene og de iskjølte kjøleskapene på nært hold.

Blant gjenstandene er de første tønnene som ble brukt på Blumenaus Oktoberfest, isdrevne kjøleskap og hånddrevne maltkverner, sammen med humleveler og utstyr fra bryggeriene Feldmann og Brahma. Gjenstandene er fra 1890-årene, 1892 og 1920-årene, og museet oppbevarer også fotografier, plakater og dokumenter om Oktoberfests historie.