Santa Cruz de la Sierra, By i Bolivia
Santa Cruz de la Sierra er en by i Bolivias østlige lavland og utgjør landets økonomiske sentrum. Bebyggelsen sprer seg over flatt terreng med brede avenyer i konsentriske ringer rundt en sentral plass, mens moderne glassbygninger står ved siden av lavere bygninger med tegltak.
Spanske kolonisatorer grunnla bosetningen lenger øst på 1500-tallet, før fiendtlige raid tvang den til å flytte til sin nåværende plassering. Beliggenheten ved elven muliggjorde handel og jordbruk i en region som lenge var isolert fra resten av Bolivia.
I helgene samles innbyggerne i sentrumsområdet for å øve og fremføre tradisjonelle danser som taquirari. Lokale restauranter serverer majao, en rett med ris, egg og tørket kjøtt som ofte spises til frokost.
Temperaturen holder seg høy hele året, med hyppig regn mellom november og mars. De fleste butikker stenger ved middagstid i noen timer før de åpner igjen på ettermiddagen.
Området har et betydelig mennonittsamfunn som selger ost og andre meieriprodukter på markeder rundt om i byen. Noen av disse nybyggerne snakker fortsatt plautdietsch, en lavtysk dialekt som er bevart i deres fjerne kolonier.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
