Cuesta del Obispo, Fjellpass i provinsen Salta, Argentina.

Cuesta del Obispo er en omtrent 20 km lang, svingete og bratt del av provinsvei 33 i provinsen Salta, Argentina. Den brede grusveien stiger fra rundt 1 270 m ved grensen til Chicoana opp til 3 340 m ved Piedra del Molino og forbinder Lerma-dalen med Calchaquí-dalene. En utsiktsplass noen hundre meter under toppen gir utsyn over nesten hele stigningen.

Navnet minner om 1622, da Julián de Cortázar, tredje biskop i Tucumán bispedømme, på reise fra Salta til Cachi overnattet ukomfortabelt midt i skråningen; navnet ble senere forkortet til Cuesta del Obispo. Fram til tidlig på 1900-tallet tok reisen fra Salta til Molinos, 210 km unna, minst tre dager: hestekjerre til foten av skråningen, deretter hest eller muldyr, med bytte ved poststasjonen La Cochera. Den gamle tropero-stien er fortsatt synlig stedvis.

Navnet minner om biskop Julián de Cortázar, den tredje biskopen i Tucumán bispedømme, som i 1622 måtte overnatte ukomfortabelt midt i bakken på reise fra Salta til Cachi; det opprinnelige navnet Cuesta de la dormida del Obispo ble senere forkortet. På toppen ligger Piedra del Molino, en granittkvernstein som ble forlatt da kjerren som fraktet den, knakk, og som markerer det høyeste punktet på veien mellom Salta og Cachi.

Passet er tilgjengelig for ulike typer reisende, spesielt populært blant syklister og bilister som liker svingete fjellveier. Det er lurt å starte tidlig og følge med på været, siden forholdene i fjellet kan endre seg raskt.

På toppen står Piedra del Molino, en møllestein av granitt på 3 348 m. Kjerra som skulle frakte den til Salta havarerte her, og eieren forlot den; i dag markerer den det høyeste punktet på veien mellom Salta og Cachi.