Confitería del Molino, Jugendstilcafé i Balvanera, Buenos Aires, Argentina

Confitería del Molino er en bygning i lys stein på hjørnet av avenyene Callao og Rivadavia i Buenos Aires, med et høyt midtårn kronet av en slank, riflet spiss. Over den store bueinngangen danner metallbokstaver navnet, og en svart firebladet møllepryd stikker ut fra tårnet. Etasjer med buevinduer og små svarte smijernsbalkonger stiger mot det 65 meter høye tårnet, der glassmaleriene lyses opp innenfra.

Konditoren Cayetano Brenna ga Francisco Gianotti oppdraget i 1915; kafeen åpnet 9. juli 1916 og den ferdige bygningen med sitt 65 meter høye hjørnetårn ble innviet i 1917. Etter kuppet i 1930 avfyrte en kaptein skudd fra et vindu, lokalet ble ødelagt og brant; det åpnet igjen 12. oktober 1931. Kongressen eksproprierte det ved lov 12. november 2014 med 217 stemmer.

Lovgivere fra nasjonalkongressen gjorde denne kafeen til sitt uformelle møtested, hvor de samlet seg for å debattere og forhandle over kaffe og bakverk. Stedet ble et symbol på hvordan kafeer fungerte som forlengelser av det politiske livet i byen.

Bygningen er fortsatt stengt for publik i 2026, uten kunngjort åpningsdato. Adgang er bare mulig på guidede turer, som må bestilles på forhånd via den offisielle nettsiden. Hjørneinngangen med metallbokstavene «Confitería del Molino» vender mot krysset mellom avenyene Callao og Rivadavia, rett overfor nasjonalkongressen.

Gianotti hentet dører, vinduer, marmor, bronsehåndtak, keramikk, glass og over 150 kvadratmeter glassmalerier fra Italia. Det tyske selskapet GEOPÉ bygde skjelettet i armert betong, en nyhet da tegl og katalanske hvelv var vanlige. I 2010 samlet en gruppe underskrifter for å få vindmøllevingene til å snurre igjen.