Al Este, Vingård i Médanos, provinsen Buenos Aires, Argentina
Al Este er en vingård med rundt 300 hektar vinmarker, lokalisert sør for Buenos Aires nær Atlanterhavskysten. Anlegget inkluderer spesialiserte vinkjellere og fokuserer på å produsere kvalitetsviner ved hjelp av de lokale jordforholdene.
Vingården startet sin virksomhet i 2000 og gjenopplivet vinproduksjonen i provinsen Buenos Aires etter tiår uten den. Dette markerte begynnelsen på et nytt kapittel for regionens vitikulturelle sektor.
Regionen Médanos bevarer vintradisjoner som europeiske immigranter brakte med seg tidlig på 1900-tallet, noe som former dagens produksjonsmetoder. Besøkende kan se disse historiske påvirkningene gjenspeiles i vingårdens praksis og vingårdens tilnærming.
Vingården tilbyr omvisninger mandag til lørdag og anbefaler forhåndsbestilling for smaksprøver i vinkjellerne. Besøkende bør sette av nok tid til å utforske området grundig og følge personalets forklaringer.
Vingårdens jord ligner Bordeaux-terreng med sandjord over kalkstein, noe som muliggjør rask varmeabsorpsjon. Denne geologiske egenskapen påvirker druemodningen og smaksprofilen til vinene som produseres her betydelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
