Maipú Department, Administrativt departement i Mendoza-provinsen, Argentina
Maipú er et administrativt departement i Mendoza-provinsen i Argentina, preget av flatt terreng med omfattende vingårder og olivenlunder. Området består av tolv distrikter som Coquimbito og Cruz de Piedra, er omgitt av nabodistrikter som Godoy Cruz og Guaymallén, og ble offisielt etablert i 1858.
Territoriet ble opprinnelig utforsket og bosatt av kaptein Pedro Moyano Cornejo, og ble senere kjent som Rodeo del Medio. Selve departementet ble etablert i 1858 under guvernør Juan Cornelio Moyano, etter arbeid av jesuittmisjonærer som bygde kirker og ankomsten av tidlige nybyggerfamilier som begynte med druedyrking og vinproduksjon.
Maipú har fått navnet sitt fra et ord som brukes av mapuchefolkets urfolk, og som betyr land eller nasjon. I dag formes området av vin- og olivenoljeproduksjon, der familier fører videre generasjoners jordbrukstradisjoner og holder fast ved langsomme, manuelle høstemetoder som preger det lokale livet.
Området strekker seg over flat mark med irrigasjonskanaler og demninger som fordeler vann fra den nærliggende Mendoza-elven. Besøkende bør merke seg at somrene er varme og tørre, noe som gjør vår og høst til de beste tidene for å utforske regionen og vingårdene komfortabelt.
Navnet Maipú er knyttet til en stor historisk kamp: i 1818 beseiret styrker ledet av José de San Martín spanske tropper i slaget ved Maipú i Chile. Denne seieren bidro til å frigjøre Chile fra spansk styre, og navnet ble assosiert med dette avgjørende øyeblikket i Sør-Amerikas uavhengighet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.