Babette's, Tidligere nattklubb i Atlantic City, USA

Babette's var en supper club og bar i 2211 Pacific Avenue på Boardwalken i Atlantic City. Baren, kalt "Babs", var bygget som et skipsskrog med koøyer, og innredningen var elektrisk blå og krom. Klubben viste en samling tunfisker på 500 pund (230 kg) som tilhørte eieren Dan Stebbins.

Dan Stebbins ga Golden Inn nytt navn etter å ha giftet seg med showgirlen Blanche Babbitt, hvis artistnavn var Babette; hun designet kostymer og koreografi for revyene. Klubben huset Earl Lindsays «All American Revue» og ble av Billboard beskrevet som en av stedets ledende kabareter. Stebbins solgte den til Rajan Corporation i mai 1950 etter nesten 30 års eierskap.

Klubbens navn kommer fra showgirlen Blanche Babbitt, som opptrådte som Babette og etter giftemålet med eieren Dan Stebbins formet sceneshowene gjennom kostymedesign, musikkarrangementer og koreografi. Earl Lindsays «All American Revue» ble spilt her, og Billboard kalte stedet en av badestedets ledende kabareter. Bak baren gjaldt en minsteinngangsavgift, og menyen bød på sjømatmiddager og kullgrillede biffer.

Klubben lå på 2211 Pacific Avenue, rett overfor Atlantic City Convention Hall, og bygningen finnes ikke lenger: Trump Plaza Hotel and Casino står nå på tomten. For å komme inn i hovedshowrommet bak baren måtte man betale et minste inngangsbeløp. Selve baren het «Babs».

Fluktruten fra hesteveddelømsrommet var en luke til en trapp opp til taket; spillerne krysset taket og gikk ned en annen trapp på siden av bygningen inn i Stebbins' hjem. Stebbins' niese Gloria Vallee fortalte i 1980 at politiet varslet ham før razziaene.