Cops & Doughnuts, Restaurant i Clare, Michigan, USA
Cops & Doughnuts er en restaurant i en teglsteinsbygning i McEwan Street som serverer ferske bakverk, frokostretter og lunsjalternativer. Stedet tilbyr håndlagde smultringer, kaffe og ulike måltider daglig i sine lokaler.
Ni lokale politifolk kjøpte dette bakeriet i 2009 etter at det hadde vært i drift i nesten 113 år og sto overfor permanent stenging. Kjøpet reddet virksomheten fra å legges ned og ga den nytt liv i lokalsamfunnet.
Restauranten viser politimemorabilia i rommene sine og knytter politiets arv sammen med den amerikanske bakeritradisjonen. Besøkende kan se disse gjenstandene som en gjenspeiling av hvordan lokalsamfunnet hedrer sine lokale politifolk.
Restauranten ligger på et lett synlig sted i sentrum og er åpen alle dager i uken. Besøkende bør vite at det blir travelt til populære tider, og et bredere utvalg av bakverk er tilgjengelig tidligere på dagen.
Hvert bakverk har et politiinspirert navn som Felony Fritters for eplefritters og Cops Crunch for cashewnøttspesialiteter. Den lekne navngivningen viser eiernes lettsindige karakter og gjør hver bestilling til en liten opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
