Screen Door, Restaurant i Pearl District, Portland, USA
Screen Door er en sørstatsrestaurant i Portlands Pearl District som spesialiserer seg på stekt kylling servert med vafler og tradisjonelle tilbehør. Det moderne spiserommet skaper en uformell ramme for denne solide maten.
Restauranten åpnet i 2006 og introduserte sørstatslige tilberedningsteknikker til stillehavsnordvestregionen. Siden den gang har den blitt anerkjent som en matdestinasjon for denne stilen av kjøkken i området.
Kjøkkenet kombinerer sørstatslige tilberedningsmetoder med lokale ingredienser fra Oregon for å lage moderne versjoner av klassiske regionale retter. Besøkende kan smake hvordan tradisjonelle oppskrifter kommer sammen med ferske sesongvarer fra nærområdet.
Restauranten har åpent daglig i lunsj- og middagstid og ligger i et lett tilgjengelig nabolag. Regn med å bruke tid her ettersom populære retter trekker mange og kø kan oppstå i rushtiden.
Restauranten tilbyr en spesiell teatermeny laget for gjester som skal se forestillinger i nærheten. Dette alternativet sørger for at måltidene er tilpasset forestillingenes tidsplan, slik at gjestene kan nyte opplevelsen uten å stresse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.