Moose's Tooth Pub & Pizzeria, Pizzarestaurant og bryggeri i Midtown Anchorage, USA
Moose's Tooth Pub & Pizzeria er en restaurant i Midtown Anchorage som lager pizza og brygger sitt eget øl på stedet. Kjøkkenet serverer både klassiske og kreative pizzakombinasjoner sammen med håndverksøl som produseres rett i lokalet.
Stedet åpnet i 1996 da to klatrere, Rod Hancock og Matt Jones, startet virksomheten på et sted der tidligere virksomheter hadde mislyktes. Det som begynte på denne utfordrende plassen vokste til noe som formet matscenen i byen.
Navnet kommer fra Moose's Tooth-fjellet i Denali nasjonalpark og hedrer grunnleggernes lidenskap for fjellklatring i Alaska. Besøkende kan føle denne kjærligheten til klatring i hele rommet og stedets ånd.
Restauranten ligger på Old Seward Highway og har åpent daglig fra sen morgen til sen kveld, med takeaway og onlinebestilling tilgjengelig. I travle tider kan stedet bli fullt, så det er lurt å komme tidlig eller planlegge på forhånd.
Stedet skiller seg ut som en av de mest vellykkede uavhengige pizzeriaene med ett enkelt sted i Nord-Amerika, og trekker tusenvis av besøkende hvert år. Kombinasjonen av håndverksbrygging og pizzakunst har gjort det til et lokalt landemerke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.