Šobes, Vingårdssti i Podmolí, Tsjekkia
Šobes er en vingårdssti som ligger på et klippefremspring ved elven Dyje, med sørvendte skråninger på rundt 332 meters høyde i Podyjí nasjonalpark. Det bratte terrenget og den eksponerte plasseringen i elvedalen definerer utseendet til denne vinproduksjonssonen.
Sørskråningen ble beplantet med vin av Bruck-klosteret i middelalderen og ble en av de viktigste vinmarkene rundt Znojmo. I 1837 kalte Gregor Wolny vinen fra Schobes-åsen den edleste i hele landet, og på 1800-tallet ble den levert til det østerrikske hoffet og ledende Wiener-kroer. Znovín Znojmo kjøpte knapt 7 ha av Podmolí i 1995; landsbyens søksmål fra 2007 ble avvist i forfatningsdomstolen i august 2011.
Navnet Šobes (tysk Schobes) betegner både bergsporen og vinen; sørskråningen har vært beplantet med vinranker siden middelalderen, og nesten hvert hus i Podmolí eier en andel i vingården. Hovedsortene er Riesling og Ruländer.
Vingården ligger i delen Devět mlýnů i Podyjí nasjonalpark og nås til fots via den gamle romerveien fra Podmolí eller lettere fra Hnanice. Romerveien går over ryggen mellom Hnanice og Podmolí. Nær Hnanice, rett overfor Šobes, ligger utsiktspunktet Devět mlýnů.
På 1800-tallet ble vinene fra denne vingården levert til det østerrikske keiserhoffet og ledende wienske restauranter; i 1837 kalte Gregor Wolny vinen fra Schobes-skrenten den edleste i hele landet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,264 bidragsytere over hele verden.
