Louka monastery, Kloster i Znojmo, Tsjekkia

Louka kloster er et tidligere premonstratenskloster i bydelen Louka i Znojmo. Den kremfargede fasaden har en treetasjes midtparti med trekantet fronton og rødt tegltak, runde vinduer over rektangulære, et hvitt tårn med rødt pyramidetak og urskive til venstre og en lang fløy til høyre. Anlegget ble aldri fullført.

Klosteret ble grunnlagt 25. oktober 1190 av hertug Konrad Otto og hans mor Maria, og ble ødelagt av husittiske tropper i 1425. Gjenoppbyggingen i gotisk stil startet i 1440 under byggmester Niklas von Edelspitz og varte til 1498. Det ble oppløst i 1784 under de josephinske reformene og ble deretter brukt som tobakksfabrikk, militærakademi og kaserne.

Det tsjekkiske navnet Louka betyr «eng», og det tyske Klosterbruck viser til en bro. Vintradisjonen føres videre av vinfirmaet Znovín Znojmo, som driver et besøkssenter og vinmuseum i de gamle klosterbygningene. I St. Wenceslaus-kirken står Moravias eldste bevarte orgel.

Komplekset er åpent for besøkende og tilbyr guidede turer gjennom ulike deler. Det er best å bruke komfortable sko, siden stiene gjennom bygningene og de gamle kjellerne kan være ujevne, og det er flere nivåer å navigere.

Klosteret har vinkjellere med en lang tradisjon for vintilvirkning som fortsatt brukes av lokale produsenter i dag. Disse underjordiske rommene viser hvordan middelalderske klostre ikke bare var religiøse sentre, men også økonomiske og håndverksmessige knutepunkter.