Sushi Way, Japansk restaurant i La Part-Dieu, Lyon, Frankrike
Sushi Way er en japansk restaurant i kjøpesenteret La Part-Dieu i Lyon. Den ligger i øverste etasje med en spisesal og en terrasse, og serverer sushi, maki, California rolls, sashimi, nudler og yakitori.
Sushi Way åpnet sine første restauranter i Frankrike i Grenoble og i Paris-regionen. Lyon-filialen åpnet i 2024 som en del av en gruppe nye merkevarer som kom til kjøpesenteret.
Navnet Sushi Way og bestillingen via nettbrett gjenspeiler et moderne syn på japansk hurtigmat. Det lille toget som leverer tallerknene er en lekfull hilsen til shinkansen og gir måltidet en følelse av bevegelse og moro.
Restauranten ligger i øverste etasje i kjøpesenteret, i spiseområdet Les Tables. Det kan bli fullt ved lunsj og middag, så det er lurt å komme litt tidlig eller sjekke ventetiden ved inngangen.
Bestillingene er begrenset til fire retter per person om gangen, noe som gjør at bordet ikke blir overfylt. Leveringstoget går på en skinne over bordet, så tallerkenene kommer i øyehøyde uten at en servitør trengs.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,540 bidragsytere over hele verden.
