Bar Hemingway, Bar i 1. arrondissement, Paris, Frankrike
Bar Hemingway er en bar plassert bakerst i Hotel Ritz i Paris 1. arrondissement. Rommet er lite, kledd med mørke trepaneler og lærstoler, og veggene er dekket av fotografier og personlige gjenstander knyttet til forfatteren Ernest Hemingway.
Bar Hemingway åpnet i 1994 under bartender Colin Field og ble oppkalt til ære for den amerikanske forfatteren som hadde vært fast gjest på Ritz siden 1920-tallet. Hemingway sies å ha deltatt i frigjøringen av hotellet ved slutten av andre verdenskrig, før han bestilte champagne til alle der inne.
Drikkemenyen på Bar Hemingway er trykt som en avis, kalt "Hemingway Star", som fører det litterære temaet videre til noe gjestene kan holde i hendene. Hver cocktail har sitt eget navn og en kort historie, noe som gjør bestillingen til et lite ritual.
Bar Hemingway ligger bakerst i Ritz og åpner om kvelden, så det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene. Siden den ligger inne i et luksushotell, forventes det pent antrekk.
Bar Hemingway hevder å være stedet der Bloody Mary ble oppfunnet, men Harry's New York Bar i Paris hevder det samme. Å besøke begge gir deg to svært forskjellige versjoner av den samme historien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
