James Berthier, Konditori i 20. arrondissement, Paris, Frankrike
James Berthier er et konditori i 20. arrondissement i Paris, på Avenue Gambetta. I glassdisken ligger håndlagde terter, éclairs og choubakelser som lages ferske hver dag.
Butikken ble åpnet av James Berthier, som ble opplært under erfarne konditorer i Paris. Fra starten fokuserte han på klassiske oppskrifter og kvalitetsingredienser som lokalt smør og sjokolade.
Butikken ligger på Avenue Gambetta og er lett å nå til fots fra parker og lokale markeder i nærheten. Et besøk tidligere på dagen gir deg størst sjanse til å se hele utvalget i disken.
Epleterten har en mykt bølgete, blank overflate som sies å ligne Seine der den renner under broene. Under eplene ligger et lag med mandelkrem som først mykner når den møter fruktens juice.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 91,265 bidragsytere over hele verden.