Wine Lodge Ribeira Sacra, hotell i Carracedo, Spania
Wine Lodge Ribeira Sacra er et lite hotell i Carracedo med steinvegger og detaljer i tre, omgitt av vinmarker. Det har enkle rom med utsikt over åser og vinlandskap, der gjestene kan gå gjennom markene på dagtid og smake lokale viner fra kjellere i nærheten.
Ribeira Sacra har en lang vinhistorie, med gamle presser som fortsatt er synlige på lokale gårder og har vært i bruk i hundrevis av år. Disse redskapene viser hvor dypt tradisjonen er forankret i regionens levemåte og jordbrukspraksis.
Landsbyens navn gjenspeiler regionens gamle vinhistorie forankret i lokal jord. Innbyggerne samles daglig i små tavernaer for å dele lokale viner og enkel mat, og holder i hevd en tradisjon som preger hvordan de tilbringer tid sammen.
Hotellet ligger sentralt i landsbyen og er lett å nå fra hovedveien, med enkel tilgang til restauranter og små butikker i nærheten. De beste tidene for å utforske regionen er tidlig morgen eller sen ettermiddag, når landsbyen føles roligere og temperaturen er mer behagelig.
Historien om gamle vinpresser i regionen er slående fordi mange av disse redskapene fortsatt er i bruk, og besøkende kan se dem brukt i praksis. Under innhøstingen kan besøkende se lokalbefolkningen arbeide sammen med å plukke druer, ofte med musikk og feiring som en del av arbeidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
