Christophe Roussel, Sjokoladebutikk i Paris, Frankrike
Christophe Roussel er en sjokoladebutikk i Paris med steder i Montmartre og i en hotellobby nær Eiffeltårnet. Den tilbyr håndlagde sjokolader, praliner, makroner og kreative varme drikker med uvanlige smakskombinasjoner som pasjonsfrukt med dragon eller banan med sjokolade.
Grunnleggeren Christophe Roussel etablerte virksomheten med fokus på håndlaget sjokolade med kakaobønner av høy kvalitet og håndverksteknikker. Over tid vokste virksomheten til flere steder for å gjøre kreasjonene mer tilgjengelige for besøkende.
Butikken bærer grunnleggerens navn og gjenspeiler hans dedikasjon til sjokoladehåndverket. Besøkende kan se og oppleve hvordan håndverksmessig sjokoladeproduksjon fortsatt står sentralt i Parisisk matkultur i dette lille rommet.
Stedet i Montmartre i Rue Tardieu er åpent store deler av dagen med bare en kort pause ved lunsj. Det andre stedet i hotellobbyen nær Eiffeltårnet har mer begrensede åpningstider, så det er lurt å sjekke før du drar dit.
Butikken er kjent som et sted for frierier, der den intime settingen og det håndlagde sjokoladeutvalget skaper et personlig øyeblikk. Noen varme sjokolader lages etter gamle oppskrifter og serveres tykkere og kraftigere enn moderne versjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
