Holtermann's Bakery, Bakeri på Staten Island, USA
Dette lille bakeriet har glassmontre fylt med brød, rundstykker, paier og kaker som bakes ferske hver dag med gamle oppskrifter og tradisjonelle metoder som er gått i arv gjennom generasjoner.
Bakeriet åpnet i 1878 og har flyttet noen ganger i løpet av årene, før det i 1930 slo seg ned på sin nåværende plass på Arthur Kill Road og beholdt sin historiske sjarm.
Butikken er kjent for sin Charlotte Russe, en liten kake med sukkerbrød, bringebærsyltetøy, krem og et kirsebær på toppen som minner mange om gamle tyske baketradisjoner.
Bakeriet er åpent tidlig på morgenen til sent på ettermiddagen fra søndag til lørdag, så det er lett å stikke innom for en varm godbit eller ferskt brød i løpet av dagen.
Å gå gjennom døren med myggnett føles som å tre tilbake i tid, med duften av nybakt som fyller luften og ansatte som husker kunder ved navn og gjerne deler historier.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
