Barkan Wine Cellars, Vingård i Gezer, Israel
Barkan Wine Cellars er en vingård i Gezer-regionen i Israel hvor besøkende kan se vinprosessen fra druvevalg gjennom gjæring i store tanker og lagring i fat. Anlegget har produksjonsområder, en smaksavdeling og en butikk der viner selges direkte til kunder.
Vingården ble etablert tidlig på 1990-tallet og vokste til å bli en av de største i regionen. Den oppsto fra og gjenspeiler utviklingen av Israels vinindustri, formet av lokale jord- og klimaforhold.
Navnet Barkan viser til regionens vinmakertradisjon. Besøkende opplever et sted hvor folk samles for å smake viner og lære om håndverket direkte fra dem som jobber der, noe som gjør det til et sted hvor tradisjoner for vinnytelse føres videre.
Det er best å booke besøk på forhånd siden omvisninger hovedsakelig skjer på dagtid. Stedet har god parkering, tilgjengelige fasiliteter og en smaksbar med en butikk inne i kjellerbygningen.
Denne vingården driver landets største fatlager med mer enn 6000 eikefat og er blant de mest prisbelønte israelske produsentene i internasjonale konkurranser. Denne skalaen av fatlagring tillater ulike lagringsprofiler og smaksvariasjoner å bli produsert og tilbudt besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
