Domaine Cognac VAUDON & Cognac François VOYER [ distillerie & Visites], Familieeid cognacdestilleri i Échallat, Frankrike.
Eiendommen har produksjonsanlegg med tradisjonelle kobberpanner, lagringskjellere og presseutstyr i vingårder i områdene Grande Champagne og Fins Bois. Her produseres prisbelønte konjaker og Pineau des Charentes med håndverksmetoder.
Dette familieeide destilleriet har beholdt tradisjonelle produksjonsmetoder for konjakk som er ført videre gjennom flere generasjoner. Gjennom tiår med håndverk og engasjement for kvalitetsdrikke har det bygget opp et rykte blant kjennere.
Eiendommen legemliggjør fransk konjakkarv ved å tilby pedagogiske verksteder om destillasjonsteknikker, smaksprøver som sammenligner ulike crus og cocktailkurs som bevarer og deler tradisjonell charentaisk kunnskap med besøkende.
Ligger i 23 rue du Marronnier i Villars, Échallat, og ønsker besøkende velkommen mandag til fredag fra 8:30 til 17:30. Gratis guidede turer tilbys, og spesialiserte verksteder krever forhåndsbestilling.
Eiendommen har sertifisering for høy miljøverdi samtidig som den produserer konjaker som har fått flere internasjonale gullmedaljer. Den kombinerer bærekraftige gårdsmetoder med prisbelønt brennevinsproduksjon i en liten vinlandsby.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.