Villa Marthe, Restaurant i Hell-Bourg, Salazie, Frankrike
Villa Marthe er en restaurant i Hell-Bourg som serverer kreolsk, asiatisk og fransk mat. Bygningen er en tradisjonell kreolsk hytte med en tredekket terrasse som ser ut over Salazie-krateret.
Restauranten fører videre matlagetradisjonen i Hell-Bourg, en historisk landsby som ble grunnlagt på 1800-tallet i høylandet på Réunion. Stedet holder denne lange matlagingshistorien levende i dag.
Stedet feirer kreolsk matlaging gjennom lokale retter som vaniljand og søtpotetdessert som gjenspeiler øyas blandede kulturelle røtter. Maten forteller historien om menneskene som bor her og hvordan de deler sine tradisjoner gjennom å spise.
Restauranten er åpen daglig til lunsj og middag og er tilgjengelig for rullestoler. Det er enkelt å komme seg inn, og du kan nyte utsikten fra de fleste steder på terrassen.
Restauranten er kjent for sin uvanlige anretning med opp-ned skåler som gir rettene et spesielt utseende. Den blomstrende hagen på terrassen skaper en fargerik ramme for måltidet ditt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
