La Boite A Malt, Mikrobryggeri og brewpub i Les Chutes-de-la-Chaudière-Ouest, Lévis, Canada.
Dette stedet kombinerer ølbrygging på stedet med en uformell spiseopplevelse. De serverer håndverksøl fra eget bryggeri sammen med nordamerikansk og quebekisk mat i omgivelser både inne og ute.
Bryggeriet ble grunnlagt som en del av Quebeks voksende håndverksølbevegelse. Det gjenspeiler en økende satsing på håndverksmetoder og lokale råvarer som begynte å ta fart de siste tiårene.
Stedet arrangerer jevnlig levende musikk og samfunnstreff. Det er et sosialt samlingspunkt som feirer quebekiske bryggertradisjoner og skaper bånd mellom lokale innbyggere og besøkende.
Åpent mandag til onsdag og søndag fra 11:30 til 22:00, torsdag til fredag til midnatt, og lørdag til 23:00. Gratis parkering og flere betalingsmåter aksepteres.
Bryggeriet har et eget røykeri som lager røkt kjøtt og småretter. Dette gir smakskombinasjoner med håndverksølet som ikke finnes på tradisjonelle bryggerier i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
