Bún Bò Nam Bộ Bách Phương, Vietnamesisk restaurant i Hanoi, Vietnam
Denne tradisjonelle vietnamesiske restauranten serverer bún bò Nam Bộ, en rett med blandet nudler som inneholder mør stekt biff, fersk risvermicelli, sprø grønnsaker, ristede peanøtter og aromatiske urter kombinert med en syrlig søt og sur dressing.
I drift i over 35 år siden 1986, har denne etablissementet opprettholdt sin autentiske oppskrift og utvidet til tre etasjer i 2023 for å imøtekomme det voksende antallet gjester som søker tradisjonelle nordvietnamesiske smaker.
Restauranten representerer den kulinariske fusjonen mellom nordlige og sørlige vietnamesiske matlagingsstiler, og serverer en rett som opprinnelig kommer fra Sør-Vietnam, men har blitt dypt integrert i Hanois matkultur gjennom lokale tilpasninger.
Åpent daglig fra 7:30 til 22:30 i 75 Hàng Điếu street, restauranten tilbyr generøse porsjoner priset rundt 65 000 VND med ekstra alternativer som vårruller tilgjengelig for 7 000 VND ekstra.
Etablissementet holder sin opprinnelige tradisjonelle oppskrift uendret gjennom tiår, samtidig som det tilbyr moderne bekvemmeligheter som levering gjennom ShopeeFood og et romslig tre-etasjes spiseområde for å bevare de autentiske hjemmelagde smakene som kundene husker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.